Diety i Odchudzanie

Nadmiar cholesterolu może dotyczyć zarówno osób otyłych jak i osób o normalnej wadze ciała. Odpowiednia dieta i aktywność fizyczna dla wielu osób okazują się dobrym sposobem na obniżenie cholesterolu, ale czasem wysoki cholesterol jest kwestią genetyki i ciężko jest jego poziom zmodyfikować nawet przez zmiany nawyków żywieniowych i aktywność fizyczną. Nie oznacza to jednak, że nie warto próbować.

Często mówi się o jedzeniu, które powoduje zwiększanie się cholesterolu, dzisiaj przedstawiamy listę produktów, które pomagają go obniżyć. czytaj dalej >>

Od tego co jemy zależy stan naszego organizmu.  Bez odpowiednio dobranej diety, wegetarianie mogą szybko nabawić się sporego niedoboru witamin i minerałów. Weganie jeszcze bardziej narażeni są na niedobory, ponieważ jedzą oni same produkty roślinne, przez co ciężej jest im uzupełniać zapotrzebowanie na codzienną dawkę odpowiednich witamin i minerałów.

Żelazo, cynk, wapń, witamina B-12, witamina D - m.in. tych składników bardzo potrzebuje ludzki organizm i to właśnie na ich niedobór mogą cierpieć wegetarianie i weganie, jeśli nie zadbają o odpowiednią dietę. czytaj dalej >>

Chcesz zacząć odżywiać się zdrowo, szukasz nowych rozwiązań kulinarnych, a może chcesz się odchudzić? Istnieje wiele diet wegetariańskich, których możesz spróbować. Wegetarianie nie jedzą mięsa, drobiu, ani ryb. Niektórzy wegetarianie jedzą jajka i produkty mleczne, inni jedzą tylko nabiał, zaś unikają jajek. Są też weganie, którzy jedzą tylko i wyłącznie produkty roślinne. Nie jedzą niczego pochodzącego od zwierząt – jajek, nabiału, a nawet miodu. czytaj dalej >>

Spirulina to rzadki, niebiesko-zielony glon, który ma tyle samo zdrowotnych zalet co wiele owoców i warzyw. Spirulina stosowana jako dodatek paszowy w akwarystyce stała się również bardzo popularna jako suplement diety – zawiera ona dużo wartościowych składników odżywczych.

Składniki odżywcze

Spirulina jest bardzo bogata w białko, zawiera wszystkie aminokwasy niezbędne dla zdrowia – dzięki temu jest ona doskonałym suplementem dla wegetarian, wegan oraz osób jedzących mało mięsa.

W spirulinie znajdują się również: czytaj dalej >>

Dieta i zrzucenie zbędnych kilogramów często okazują się łatwiejsze niż utrzymanie nowej wagi – niechciane kilogramy szybko wracają. Najnowsze badanie opublikowane w magazynie „New England Journal of Medicine” ujawnia, że powodem nie jest wcale ludzki brak silnej woli. Wyniki badania sugerują, że hormony odpowiedzialne za regulację apetytu mogą być przyczyną tzw. efektu jo-jo. czytaj dalej >>

Suszony owoc jest skurczony przynajmniej o połowę w stosunku do wielkości normalnego owocu i jest zbitkiem składników odżywczych, ale niestety - również kalorii.Czy warto jeść suszone owoce, mimo że zawierają duże ilości cukru? Czy w skurczonych suszonych owocach zawartych jest więcej przeciwutleniaczy?

Porównanie

1. Kubek suszonych owoców to ponad 300 kalorii i około 65 gram cukru. Przeciętnie świeży owoc to 60-80 kalorii i około 15 gram cukru. czytaj dalej >>

Wiele się mówi o tym, że fitochemikalia są bardzo dobre dla zdrowia, ostatnio coraz częściej wspomina się o nich jako o narzędziu do walki z rakiem. Większość osób nie wie jednak czym tak naprawdę są fitochemikalia i jaki dokładnie wpływ mają na organizm człowieka. czytaj dalej >>

Owoce awokado przesiąknięte są wspaniałymi składnikami odżywczymi i dzięki temu same w sobie stanowią kompletny posiłek. Niestety większość osób nie jada ich za często, ponieważ, poza guacamole, nie wie jak wykorzystać avocado w codziennej kuchni.

Istnieje wiele przepisów, które wykorzystują owoce awokado i warto je wypróbować, żeby owoc częściej pojawiał się na stole – ma on w końcu bardzo wiele zalet, niektórzy twierdzą nawet, że jestem owocem idealnym. czytaj dalej >>

Podczas odchudzania często popełniamy błędy, które przeszkadzają nam w osiągnięciu upragnionego celu. Potknięcia i pomyłki nie powinny nas jednak zniechęcać. Jeżeli zaczynsz dietę lub jesteś już w jej trakcie, przeczytaj o błędach podczas odchudzania, których za wszelką cenę powinno się unikać. czytaj dalej >>

Na diecie unika się orzechów, ponieważ uważa się je za bardzo kaloryczne. Opublikowane w tym roku badania rzucają na sprawę nowe światło. czytaj dalej >>